Des cours de pâtisserie rien que pour vous, chez vous
Apprenez à pâtisser comme un chef, à domicile, en petit comité et à votre rythme.
Un vrai cours, dans votre cuisine
Vous rêvez de maîtriser les bases de la pâtisserie, ou de perfectionner votre technique ?
Je me déplace chez vous avec tout le nécessaire : ingrédients, matériel, astuces et bonne humeur !
Les stages sont pensés pour 1 à 4 personnes.
Que vous soyez seul(e), entre amies, en couple ou en famille, chaque stages est un moment d’échange, de gourmandise et de partage.
Tarte au citron
Une tarte au citron comme chez le pâtissier ... mais à la maison !
créez ce dessert culte, étape par étape, dans votre cuisine
2h de pâtisserie 1 - 4 personnes
Pâte a choux
Des choux bien gonflée et une crème vanille maison ? Découvrez tout les secret pour réussir ce classique maison et ça crème pâtissière
1-4 personnes 2h de pâtisserie
Tiramisu
Classique au café ou twist aux fruits, le tiramisu se décline selon vos envies. Je vous guide pour en faire un dessert doux, équilibré ... et toujours réussi.
1 - 4 personnes 2h de pâtisserie
Macaron
Découvrez tous les gestes pour réussir de beaux macarons : coques lisses, collerettes et garnitures maison. 2 garniture au choix
1 - 4 personne 3h de pâtisserie
Pièces montée
Le grand défi des passionnés ! Apprenez à créer une vraie pièce montée, de la cuisson des choux au montage final. Un atelier ambitieux… mais inoubliable 1 - 4 personne 4h de pâtisserie
